Salades

Salade d’automne, mûres et figues, topping au yaourt grec

De la couleur, du goût et de la gourmandise : quatre qualités indispensables à une belle salade composée.
Je vous propose une association originale inspirée des produits de ce début d’automne : mûres, figues, noix et un roquefort doux, le tout mêlé à une jolie salade et un “topping” au yaourt grec.

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Salades

Salade basque au magret séché, cerises et patte d’ours

Voici un petite idée pour profiter du temps des cerises en version salée, dans une salade originale qui met en valeur les délicieux produits du pays basque.
Cerises et magret se marient à la perfection avec le fromage de brebis (Ossau-Iraty, patte d’Ours, tomme de brebis) dans cette salade gourmande et croquante à souhait !

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Légumes Poisson Salades

Bowl vitaminé et langoustines croustillantes

Allier vitalité et plaisir…c’est évidemment possible ! Une petite recette pour faire le plein de vitamines avec cette salade de légumes d’hiver croquants et langoustines croustillantes. Préparation : 15 min / Cuisson : 5 min / Niveau : * / Prix : * * Ingrédients pour 4 personnes -1/2 chou rouge -2 carottes -2 avocats – […]

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