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Choisir ses produits de saison

Haricots magiques

Pas toujours facile de savoir quels produits sont vraiment de saison …

Bon. Pour les fruits et les légumes…on sait déjà qu’une tomate ne pousse pas en hiver !

Mais pour les poissons ? La viande et les fromages? Quelles sont les variétés à privilégier et consommer au meilleur moment et au meilleur prix sur les étals ?

Je vous propose une sélections de sites internet spécialisés qui vous permettront de vous y retrouver pour consommer de façon responsable et surtout pour profiter de produits au top de leurs saveurs !

Fruits et légumes :

Interfel : recherche par critères, carte d’identités des produits, associations : un site agréable et pédagogique.

Poissons et crustacés

Mr Goodfish : site internet et appli à télécharger pour bien faire son choix chez le poissonnier !

Fromages

Certi’ferme : calendrier par type de pâtes (molle, pressée, cuite, persillée et fromages frais)

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