Délicieusement simple ! Une pâtes brisée et des pommes ! Ici pas de compote à préparer mais beaucoup de pommes que l’on positionne de façon à ce quelles “compotent” toutes seules dans le fond et restent juste fondante sur le dessus. Un délice ! Préparation : 20 min / Cuisson : 35 min / Niveau […]
Category: Tartes sucrées
Tarte aux fraises
C’est fou comme ces 3 petits mots ont généralement un effet immédiat sur notre cerveau et réveillent illico nos papilles! Généralement, dès la première bouchée… on n’entend plus personne ! Magique…
Pâte sucrée + crème pâtissière + gariguettes : la formule gagnante pour un résultat ultra-gourmand qui régalera tout le monde à coup sûr !
Tarte Normande flambée au Calvados
Vous rependrez bien une petite part de tarte?
Comment résister à ce dessert du dimanche, avec sa pâte croustillante, sa garniture crémeuse et acidulée et spectaculairement flambée au Calvados ? Mmmmmm…
Manhattan cheescake au caramel au beurre salé
J’adore faire ce gâteau aux proportions XXL qui allie fraicheur et pure gourmandise.
La seule obligation est d’avoir dans ses armoires un moule à charnière, sans quoi vous ne pourrez pas démouler ce big gâteau. Mais le jeu en veut la chandelle, isn’t it ?
Tarte au citron
Pâtisserie préférée de ma maman, je ne manque pas de la préparer dès qu’elle vient me voir !
Avec ou sans meringue, chacun fait comme il veut ! Perso, je trouve que la meringue équilibre bien le côté acidulé de l’agrume.
Tartelettes aux figues fraîches
Avec la chaleur de ce début septembre, l’envie était surtout aux desserts bien frais.
Avec un reste de pâte à tarte, j’ai donc réalisé ces tartelettes légères et croustillantes, associées à du fromage frais et la douceur des figues fraîches du jardin.
Un vrai régal !
Tarte aux myrtilles et amandes
Dessert traditionnel des régions montagneuses, la tarte aux myrtilles (aussi appelée brimbelles ou bleuets est LA tarte réconfortante par excellence qui fait glisser doucement nos papilles vers l’automne …