Le tajine est une recette de base rapide, simple et gourmande et toujours pleine de saveurs, qu’on le cuisine en version sucré-salé ou comme ici, version acidulée avec cette recette aux citrons confits.
Month: October 2019
Risotto rose aux crevettes
A l’occasion du mois dédié à la prévention du cancer du sein, on continue d’en parler autour d’un plat tout rose ! Je vous propose un risotto au vin rouge, oignon rose et crevettes roses. Le tout décoré d’une tuile dentelle aérienne très facile à réaliser.
Tarte aux champignons, roquette et morbier
Une délicieuse tarte d’automne au fromage Morbier, roquette et champignons. Idéale pour un dîner léger ou pour la lunch-box !
Menus octobre
Des plats pour le week-end
Des plats rapides pour le soir en semaine
Les lunch box pour le midi
Les gouters et petits-déjeuners maison
Lumaconis farcis à la ricotta, jambon cru et sauce potimarron
Je vous propose une recette de lumaconis farcis aux saveurs originales, où le potimarron vole la vedette à la traditionnelle sauce tomate pour en faire petit plat d’automne savoureux et onctueux.