Une envie de burger frites ? Aucun problème ! Le voici en version originale où le pain est remplacé par de délicieux champignons géants aussi appelés Portobello. Rôtis au four avec une huile parfumée à l’ail, les Portobello moins lourds que le pain, apportent un peu plus de légèreté au burger parfois bourratif… tout en […]
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Burger d’Automne
A chaque saison son burger ! Pour cet automne, je vous propose un burger au bœuf, cèpes, sauce aux noix, tomme de Savoie et oignons croustillants au vinaigre balsamique.