tajine - On cuisine pour de bon !

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On cuisine pour de bon !

Françoise Grammont Diététicienne

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Viandes

Tajine de poulet aux fruits secs

23 November 202026 November 2021Comment

Généreux et parfait pour les soirées d’hiver, ce tajine mettra du soleil dans votre assiette à coup sûr ! Figues, abricots, pruneaux, amandes et épices accompagnent divinement un poulet mijoté qui s’imprègne avec douceur de ces saveurs orientales. Ingrédient 6 personnes -1 beau poulet fermier découpé -2 oignons jaunes moyens -3 gousses d’ail écrasées –épices […]

Légumes Viandes

Tajine de poulet au citron confit

11 October 2019Comment

Le tajine est une recette de base rapide, simple et gourmande et toujours pleine de saveurs, qu’on le cuisine en version sucré-salé ou comme ici, version acidulée avec cette recette aux citrons confits.

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Tag: tajine

Tajine de poulet aux fruits secs

Tajine de poulet au citron confit