Plat du dimanche en vue ! Rapide à préparer, facile à réchauffer, onctueuse et parfumée, cette jolie blanquette iodée pourrait bien se retrouver sur votre table dès dimanche prochain ! Préparation : 30 min / Cuisson : 30 min / Niveau : ** / Prix : ** Ingrédients pour 4 personnes -2 pavés de saumon […]
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Recettes autour de la butternut
Cliquez sur les photos qui vous font de l’œil et déclinez toutes vos envies de butternut dans vos assiettes !
Couteaux en persillade à la plancha
Véritables trésors que l’on a la chance de trouver sur les plages les jours de grandes marées, les couteaux sont des coquillages délicieux que l’on peut cuire au barbecue ou à la plancha. Délicieux avec une persillade, en entrée ou à l’apéro …tout simplement ! Préparation : 10 min / Cuisson : 5 min / […]
Choisir ses produits de saison
Pas toujours facile de savoir quels produits sont vraiment de saison … Bon. Pour les fruits et les légumes…on sait déjà qu’une tomate ne pousse pas en hiver ! Mais pour les poissons ? La viande et les fromages? Quelles sont les variétés à privilégier et consommer au meilleur moment et au meilleur prix sur […]