Bonjour, Moi c’est Fanfan !
Bienvenue sur mon blog !
Créé pour partager des recettes testées, twistées et approuvées par mon entourage, www.oncuisinepourdebon.com est dédié à toutes celles et ceux qui souhaitent se mettre à la cuisine POUR DE BON et trouver différentes façon de profiter des produits de saison tout au long de l’année.
Diététicienne nutritionniste (www.francoise-grammont-dietetique.com), je prône le fait-maison cuisiné à partir de produits de saison et si possible, locaux.
Pour vous aider à manger équilibré, je vous propose chaque semaine des idées de menus pour varier vos repas afin de profiter au maximum des nombreux nutriments indispensables à notre équilibre et notre santé.
Comment sont élaborés mes menus ?
– en fonction du planning de la semaine :
-Des plats pour le week-end un peu plus élaborés qu’en semaine, parce qu’on a un peu plus de temps pour cuisiner, et à base de produits frais achetés au marché ou chez les producteurs.
-Des plats pour les soirs de semaine (parce que là… c’est un peu speed !)
-La recette des goûters et petits-déjeuners pour la semaine (home made avec les enfants et sans emballage).
-L’idée recette home made pour le petit-déjeuner (sain et moins sucré)
– pour un équilibre alimentaire sur la semaine :
– Des fruits et légumes à chaque repas, crus et cuits
-1 poisson blanc ( cabillaud, colin, lotte, lieu, maigre, bar…) et 1 poisson gras (sardines, hareng, saumon, truite,…) par semaine
– 1 à 2 légumes secs par semaine
-de la viande blanche et 1 viande rouge par semaine
Voir les idées de menus équilibrés par semaines.
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Allez hop ! On s’y met POUR DE BON !
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