Aller, aller, on profite des dernières saveurs de l’été ! Abricot-romarin : une association qui fonctionne à la perfection! Et pour allez encore plus loin dans la gourmandise, on se lâche en ajoutant un crumble croustillant sur les fruits parfumés…un délice ! Préparation : 30 min / Cuisson : 35 min / Niveau : */ […]
Catégorie : Desserts
Desserts Fruits Gâteaux Petit déjeuner et brunch Sans gluten Sans lactose Tartes sucrées Végétalien Végétarien
Tarte crue avocat-citron-coco
Adeptes du crudivorisme, vous connaissez peut-être déjà les recettes « raw food ». Cela consiste à tirer le maximum de bénéfices nutritionnels des aliments en les consommant crus ou « vivants ». Et comme nutrition rime avec plaisir, voici donc une recette de pâtisserie crue healthy, qui a le double avantage d’être délicieuse et de ne pas avoir à […]
Clafoutis aux cerises
Basique mais essentiel : le clafoutis aux cerises qui annonce avec joie l’arrivée de l’été !
Moi je suis plutôt team « noyaux dedans », car ça va plus vite et parce qu’après, on peut faire un concours de …vous savez quoi !
Crème brûlée à la vanille de Madagscar
Très facile à préparer, la crème brûlée ne sera pourtant réussie qu’à une condition : le choix de bons ingrédients !
Crème et lait entier seront indispensables, jaunes d’œufs bien frais et à température assureront la réussite de ce dessert. Quant à la vanille, on prend évidemment une vraie gousse, de façon à voir les petits grains de vanille à la dégustation. Voilà ! Vous savez tout !