Originaire du Canada, cette petite recette pourrait faire fureur lors de votre prochaine crêpes party !
Certes, il ne s’agit que de pommes et de beurre ! Oui…mais il fallait y penser ! Ultra simple à réaliser, elle a en plus l’avantage de se conserver une bonne semaine au réfrigérateur pour vous régaler au petit déjeuner.
Category: Tartinades
Avocado toast au houmous de betterave et chèvre frais
Très à la mode outre-atlantique, l’avocado toast (ou tartine à l’avocat) est considéré comme l’encas healthy par excellence.Sa texture crémeuse, son goût neutre et sa richesse en bons nutriments, font de l’avocat un ingrédient passe-atout qui s’accorde avec de nombreuses saveurs.
Je vous propose ici de l’associer à d’autres supers aliments comme la betterave ou un délicieux chèvre frais, pour réaliser des tartines hautes en couleur et en saveurs !
Rillettes de sardines au whisky
Les sardines, en plus d’être un aliment santé fabuleux, sont pour moi un vrai pêché mignon. Je vous propose ici une recette de tartinade de sardines Perle des Dieux, sardines de grande qualité rangées dans de magnifiques boîtes !!
Légèrement parfumées au whisky, elles sont onctueuses et se dégustent tout simplement avec du bon pain grillé !
Pesto de roquette
Pesto de roquette, de basilic, de fanes de radis ou de persil: il y en a toujours un dans le frigo, prêt à être dégainé sur mes pâtes, pizzas, salades ou viandes grillées. Un incontournable !
Houmous
Incontournable des apéros savoureux et équilibrés, ce houmous doux et crémeux, relevé d’une pointe de citron, fait l’unanimité.
A tartiner sur le premier bout de pain qui passe, à tremper allègrement des bâtonnets de légumes ou à servir en accompagnement dans vos assiettes composées.