Le tajine est une recette de base rapide, simple et gourmande et toujours pleine de saveurs, qu’on le cuisine en version sucré-salé ou comme ici, version acidulée avec cette recette aux citrons confits.
Catégorie : Légumes
Pesto de roquette
Pesto de roquette, de basilic, de fanes de radis ou de persil: il y en a toujours un dans le frigo, prêt à être dégainé sur mes pâtes, pizzas, salades ou viandes grillées. Un incontournable !
Chili con carne
Plat complet par excellence, le chili est un incontournable de la table des sportifs. Légumineuses, protéines, légumes et céréales en font le plat idéal pour faire le plein de bons nutriments sans alourdir l’estomac.
Mais c’est avant tout un plat généreux et réconfortant qui plait à toute la famille à une condition : laisser chacun doser le piment !
Tarte feta et légumes du soleil
Légère, fondante et gourmande, cette tarte régale tout le monde avec ses beaux légumes colorés.
Accompagner avec une belle salade et quelques graines de tournesol.