lasagnes vegetariennes - On cuisine pour de bon !

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On cuisine pour de bon !

Françoise Grammont Diététicienne

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Lasagnes aux champignons et gorgonzola

28 February 202128 February 2021

Recette dédiée aux fans de champignons, avec en bonus, une méthode de pré-cuisson des champignons par concentration au four qui permet de garder au maximum leur parfum. Ajoutez à cela un délicieux gorgonzola, le fondant d’une béchamel maison et une jolie salade à l’huile de noix…et vous obtenez un plat de lasagnes à tomber !

Pasta

Lasagnes veggie aux blettes et ricotta

26 January 202126 January 2021Comment

Vous savez…les lasagnes…c’est ma grande passion ! Alors une petite recette veggie: ça vous dit ?
Grande première pour moi, j’ai utilisé des blettes et suivi la recette du magnifique livre Big Mamma, une référence de la cuisine italienne sans prise de tête, saine et gourmande.

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Tag: lasagnes vegetariennes

Lasagnes aux champignons et gorgonzola

Lasagnes veggie aux blettes et ricotta