Idéal pour terminer un repas avec un petit café ou pour le goûter les enfants, ces rochers sont en plus très facile à préparer et demandent peu d’ingrédients.
L’ajout de poudre d’amande diminue l’indice glycémique de ce goûter.
Category: Autour de l’oeuf
recette à base d oeufs
Pancakes à la ricotta
Pas d’idées pour le dîner ou envie de gourmandise pour le brunch du dimanche ? Cette recette est faite pour vous ! Ces délicieux pancakes déclinables à l’infini sont les alliés de la cuisine du placard ou pour utiliser les restes.
Toum
Le toum est une délicieuse sauce à l’ail, d’origine libanaise, à mi-chemin entre la mayonnaise et l’aïoli, mais en plus léger et plus doux. N’ayez pas peur du nombre de gousses d’ail nécessaire : elles seront blanchies et très douces à la dégustation. Ce toum accompagnera à merveille les crevettes, bulots et autres poissons froids […]
Œuf nuage, tartine champignons et pancetta
Dans la famille des œufs cuits, je demande l’œuf nuage ! A la fois aérien et gourmand, cet œuf sera idéal pour le brunch du dimanche, servi avec une tartine de fromage, pancetta et champignons rôtis… Un délice !