Légumes Légumineuses Petit déjeuner et brunch Salades Sans gluten Sans lactose Végétalien Végétarien

Salade d’hiver croquante-gourmande

Les soupes en hiver, c’est sympa, mais pour changer un peu, voici une recette gourmande à base de produits d’hiver, qui vous réchauffera tout aussi bien le coeur ! Une recette complète idéale pour un brunch ou un dîner, avec des protéines végétales apportées par un houmous original et du croquant-gourmand grâce au granola salé […]

Continue Reading
Chocolat Desserts Gâteaux Goûters Légumineuses Salades Sans lactose Végétarien

Fondant chocolat noir au haricot rouge

Vous voulez tester une recette incroyable ? Eh bien vous l’avez trouvée ! Gourmand à souhait, fondant et ultra chocolaté, ce gâteau est élaboré à partir d’un ingrédient mystère : le haricot rouge ! Une recette originale, dans laquelle cette légumineuse remplace le beurre et la farine. C’est parti ! -300 g de haricots rouges […]

Continue Reading
Chocolat Desserts Gâteaux Recettes de fêtes Salades Sans lactose Végétarien

Bûche de Noël choco-cajou-coco (sans lactose)

Et si, pour changer, on donnait à notre traditionnelle bûche de Noël, des notes plus végétales et moins riches mais ultra gourmandes ? Voici ce que je vous propose avec cette bûche ou les ganache à la crème sont remplacée par des noix de cajou et de la coco.

Un délice facile à réaliser et que vous pourrez proposer aux convives ne supportant pas le lactose.

Continue Reading
Légumes Légumineuses Recettes de fêtes Sans gluten Sans lactose Végétalien Végétarien

Mijoté d’automne, plat complet

Quoi de plus réconfortant qu’un petit plat doudou aux saveurs d’automne pour quand arrivent les premiers frimas ? Je vous propose un plat tout en douceur, où butternut, châtaigne et noix de coco se marient à merveille. Petit plat à déguster tel quel, avec une tranche de pain grillé ou en accompagnement d’une volaille.

Continue Reading
Back To Top