Plus de gâteaux apéro dans les placards ? Pas de panique : faites-les vous mêmes !
Et entre nous, rien de tel que le fait-maison ! Leur craquant et les merveilleuses saveurs de parmesan et du romarin qui sortent du four vous feront partir dans le sud direct, et accompagneront à merveille une jolie bouteille de rosé !
Category: Biscuits
Millionnaire shortbread
Âmes sensibles, s’abstenir : voici les biscuits les plus addictifs que je connaisse : les millionnaire shortbread !
Grand classique de la gastronomie écossaise, le shortbread est un sablé ultra gourmand recouvert de caramel-fudge et nappé de chocolat… On est d’accord : je ne suis pas encore diététicienne !
Cookies pécan-chocolat-goji
Craquer pour des cookies…oui et se faire du bien en croquant dans des produits bons pour nous…encore mieux !
Voici une recette de cookies croustillants qui se conserveront toute une semaine, à glisser dans le sac pour une petite pause gourmande et saine, avec des noix de pécan, des amandes, du chocolat et des baies de goji. Miam !!
Diamants
Bientôt Noël et l’occasion de préparer de délicieux gâteaux en famille, en faisant une bataille de farine dans la cuisine, comme dans le films américains !!!
Non sérieusement, voici simplement une recette-de-sablés-kit-de-survie, rapide, avec seulement 3 ingrédients qui vous permettra de déclarer avec aplomp : ” Des sablés pour l’école? Pour demain? Mais pas de problème ! ”
Financiers cannelés au chocolat
Des financiers au chocolat dans des moules à cannelés ? Et pourquoi pas ? Voilà une façon originale de déguster ces délicieuses mignardises, et d’utiliser les blancs d’œufs qui dépriment dans le frigo… !