pintade aux figues - On cuisine pour de bon !

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On cuisine pour de bon !

Françoise Grammont Diététicienne

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Pintade au Jurançon, figues Baglama et miel de romarin

12 December 201916 December 2019Comment

Pour les fêtes, la pintade s’invite naturellement à notre table, avec sa chair goûteuse qui se marie à merveille avec des saveurs sucrées.
Je vous propose donc ici cette recette assez simple, au vin moelleux (mais pas trop sucré) de Jurançon, des figues Baglama et une légère touche de miel de romarin.

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Tag: pintade aux figues

Pintade au Jurançon, figues Baglama et miel de romarin