salade sucré salé - On cuisine pour de bon !

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On cuisine pour de bon !

Françoise Grammont Diététicienne

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Salades Viandes

Salade fraîcheur au tataki de canard

13 March 202413 March 2024

Gourmande à souhait, cette salade ravira les amoureux du canard. Cette recette est l’occasion de tester la technique du tataki, qui consiste à faire mariner la viande et à la saisir pour une dégustation du canard en mi-cuit.

Fruits Salades

Salade de mâche sur-vitaminée !

18 January 202118 January 2021Comment

Les agrumes, ce n’est pas qu’au dessert ! Vous le comprendrez bien vite en goûtant cette salade aux oranges sanguines, qui réveillent les papilles en se mariant à merveille avec l’oignon rouge croquant et la feta, le tout mêlé à une délicieuse mâche !
Minéraux, vitamine C, gourmandise : vous voilà prêts à affronter les frimas de l’hiver !

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Tag: salade sucré salé

Salade fraîcheur au tataki de canard

Salade de mâche sur-vitaminée !