Délicieusement simple ! Une pâtes brisée et des pommes ! Ici pas de compote à préparer mais beaucoup de pommes que l’on positionne de façon à ce quelles “compotent” toutes seules dans le fond et restent juste fondante sur le dessus. Un délice ! Préparation : 20 min / Cuisson : 35 min / Niveau […]
Author: by Fanfan
Cake salé feta, tomate confite, graines et thym
Parfumé, moelleux et gourmand, ce cake se prépare est multi fonctions !
Dégusté en repas complet, en compagnie d’une belle salade, ou à l’apéritif, taillé en petits dés : une seule chose est sûre …on n’en fait qu’une bouchée !
Menus avril semaine 2
Samedi midi : omelette aux champignons et ail des ours + yaourt au miel Samedi soir : salade de chèvre chaud et lardons grillés + mousse au chocolat Dimanche midi : Agneau en croûte d’herbes et pommes grenailles + pavlova fraise-basilic Dimanche soir : croque monsieur et salade + pomme Lundi midi : jambon blanc […]
Pesto à l’ail des ours
Dans la famille des pesto je demande : l’ail des ours ! Aussi appelé ail sauvage, cette plante emblématique du printemps, se cuisine de la tige à la feuille et se prête à de nombreuses préparations culinaires. On l’utilise ses feuilles à la manière du basilic et ses tiges comme de l’aillet. Cru ou cuit, […]