Fromage - On cuisine pour de bon !

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On cuisine pour de bon !

Françoise Grammont Diététicienne

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Cake salé feta, tomate confite, graines et thym

13 April 202017 August 2024Comment

Parfumé, moelleux et gourmand, ce cake se prépare est multi fonctions !
Dégusté en repas complet, en compagnie d’une belle salade, ou à l’apéritif, taillé en petits dés : une seule chose est sûre …on n’en fait qu’une bouchée !

Fromage Pasta

Fusilli à la crème de gorgonzola et lard grillé

30 March 202030 March 2020Comment

Forts en caractère, les fromages bleus sont délicieux avec du bon pain mais aussi en sauce pour accompagner une pièce de bœuf grillée par exemple, ou tout simplement… avec des pâtes ! Rapide et simple, cette recette est l’occasion de faire apprécier le bleu et ici, un bon gorgonzola, mois fort et très crémeux ! […]

Autour de l'oeuf Fromage Végétarien

Omelette à la feta et aux herbes fraîches

23 March 202023 March 2020Comment

Fan absolue de la feta, je dois toujours me retenir d’en mettre partout ! Une texture ferme et fondante à la fois qui donne tout de suite du caractère à n’importe quel plat!
Je vous propose ici une idée de plat très simple et très savoureux. Conditions de réussite : une bonne feta et de bons œufs frais !

Fromage

Welsh rarebit

21 February 202012 April 20202 Comments

Originaire du pays de Galles et grand classique populaire chez les cht’i, le welsh rarebit fait partie des plats…comment dire ?? Généreux !
Dégusté complet avec un œuf sur le plat, une bonne bière et des frites : la promesse d’un repas dégoulinant de convivialité !

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Category: Fromage

Cake salé feta, tomate confite, graines et thym

Fusilli à la crème de gorgonzola et lard grillé

Omelette à la feta et aux herbes fraîches

Welsh rarebit