Envie d’un dessert léger et rafraîchissant pour changer de la bûche ?
Et si vous vous lanciez dans une pavlova aux fruits exotiques ? Meringue craquante, crème fouettée et fraicheur des fruits… les gourmands n’en font généralement qu’une bouchée !
Category: Desserts
Mangue poêlée, caramel au fruits de la passion
Charnue et parfumée, la mangue est un des plaisirs des tables de fin d’année.
Juste poêlée au beurre et relevée du parfum inimitable du fruits de la passion : un petit dessert sans prise de tête pour conclure en beauté un repas de fêtes !
Poires pochées au vin et épices de Noël
Dessert qui pourrait paraître un petit peu désuet, les poires au vin sont pourtant un déliceà découvrir ou redécouvrir.
En prime, la délicieuse odeur de vin chaud qui embaume le maison et qui télétransporte sur un marché de Noël !
Sauce au chocolat
THE recette pour arroser copieusement Profiteroles, crêpes, gaufres et autres pains perdus…
Du cacao, de l’eau, du sucre… et c’est tout ! Mariages avec des épices douces si affinités !